"Buoni a Sapersi"

Un “Cin Cin” consapevole

Un bicchiere di vino viene spesso visto come un simbolo di convivialità. Quello che però rischia di venire meno  è l’attenzione a ciò che c’è dietro, o meglio dentro, a quel calice. La qualità, la cura e la passione che i viticoltori

Read More »
"Buoni a Sapersi"

La trota, una scelta sostenibile per te e per il pianeta 

La trota è molto più di un semplice pesce d’acqua dolce: è una creatura che incarna l’equilibrio perfetto tra ambiente, benessere e gusto. Vive solo in acque estremamente pulite, spesso di risorgiva, dove l’ossigeno è abbondante e l’inquinamento è assente. Per

Read More »
"Buoni a Sapersi"

Qualità in ogni sorso

Una bella birra fresca è sempre una buona idea, ma ciò che rende questo momento ancora più speciale, è la qualità. In questo tipo di prodotti il fattore qualitativo non può essere solo un valore aggiunto, ma dovrebbe essere il

Read More »
"Buoni a Sapersi"

Porcellane e flower design per il nuovo bistrot 

Dicono che la bellezza si moltiplichi quando la si somma ad altra bellezza. È stato proprio così… quando al nostro bistrot, quasi pronto per l’apertura, sono state aggiunte queste composizioni. Sono venute a trovarci due splendide ragazze e artiste che hanno

Read More »
Architettura

Il restauro è concluso: siamo pronti per iniziare!

Cinque anni fa iniziavano i lavori di restauro; dopo tanti anni di equilibrio instabile, la storica Villa Donà si ritrovava improvvisamente puntellata, e anche spogliata; libera dalle macerie del tempo, sotto la lente di chi la stava esaminando in ogni

Read More »